Bột gạo đỏ lên men

Mô tả

Trong sản xuất thực phẩm chế biến, màu sắc là yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến cảm quan và mức độ chấp nhận của người tiêu dùng. Việc sử dụng nguyên liệu tạo màu tự nhiên, ổn định giúp sản phẩm đạt màu sắc hài hòa, đồng đều giữa các mẻ sản xuất. Bột gạo đỏ lên me n được ứng dụng như một giải pháp tạo màu tự nhiên, phù hợp cho nhiều dòng thực phẩm chế biến. Bột gạo đỏ lên men là gì? Bột gạo đỏ lên men (Red Rice Powder Cv1500) là nguyên liệu tạo màu thực phẩm có nguồn gốc từ gạo đỏ lên men tự nhiên, được sử dụng để tạo màu đỏ đặc trưng cho sản phẩm theo yêu cầu công thức và tiêu chuẩn sản xuất. Công dụng: Dùng làm chất tạo màu cho các sản phẩm thực phẩm chế biến. Thành phần: 100% bột gạo đỏ lên men. Hướng dẫn sử dụng: Dùng cho các loại thực phẩm trong quá trình chế biến, sản xuất. L